木梳粑

　　木梳粑是用蘇麻、蜂糖、芝麻、核桃仁 ( 花生米 ) 做餡子與和好的糯米面做成的湯圓。古時彝家姑娘梳辮子加勒子戴頭巾都喜用木梳，而這種湯圓包成半圓之后還要鎖上花邊，恰好與木梳相似，故稱彝家木梳粑。至今在納雍縣城附近還有包木梳粑過大年的傳統(tǒng)。

　　木梳粑與一般湯圓不同的是：一是包的時候不管做成哪種式樣都得鎖上花邊，有時還要用剪刀修剪；二是用蘇麻、蜂糖、芝麻等做餡子，既突出民族特色，味道又鮮香適口，經(jīng)久不變，為多數(shù)人喜歡。如果用豬油或玫瑰做餡子包的湯圓，只不過是在木梳粑基礎(chǔ)上的發(fā)揮，開初吃的時候雖說有一種別于其它的香味，但時間一長，就容易變質(zhì)。

　　木梳粑是彝族人民主要的傳統(tǒng)小吃，做工細(xì)致。一年一度的大年初一家家戶戶都要包粑粑過年節(jié)，并用作午餐或夜宵。若有客人來拜年，姑娘們包粑粑的技巧就更加講究，她們以木梳粑為主的包成石榴形、柿子形、螺螄形等花色品種，在粑粑上剪出柿子葉和石榴瓣的形狀以顯示自己靈巧的手藝。

　　若是用蕎面做的木梳粑，就更為古老。要包得大一點，不用水煮，蒸熟就行，點上紅綠顏色，民族色彩、地方色彩濃厚，吃起來更別有風(fēng)味。

　　1993 年 9 月，納雍縣姑開苗族彝族鄉(xiāng)用養(yǎng)面做木梳粑招待李沛瑤委員長等民革中央的客人，備受他 ( 她 ) 們贊賞。